 |
||||||
 |
||||||
 Leder:
HverdagskostDet breder sig. Det glæder os.I årtier har jeg via pressen nøje fulgt, hvordan tankerne om et åndeligt univers og indsigten i menneskets psyke og sundhed har udviklet sig og er blevet implementeret i den offentlige debat. Nu til dags løfter jeg næsten ikke et øjenbryn mere – ja, det er faktisk blevet hverdagskost at se Nyt Aspekts emner omtalt overalt. Vel at mærke en hverdagskost, som varmer og gør glad. Først og fremmest naturligvis den store selvstændige tænkning omkring spirituelle emner hos flere og flere mennesker. Men vi møder delemner af dette tankeunivers snart sagt alle vegne. Man kan næsten ikke tage en kriminalroman ud af en reol, uden at den indeholder temaer om - eller ligefrem er bygget op omkring - psykiske evner, spøgelser, den åndelige verden, religiøs fundamentalisme eller det guddommelige aspekt. Forskning på Institut for Kultur og Globale Studier ved Aalborg Universitet har ligefrem vist, at siden år 2000 er kriminalromaner blevet mere og mere præget af metafysik. Jeg nævner specielt denne type romaner, fordi de er de mest læste. Man ved udmærket godt, hvorfor folk vil læse krimier. De kan lide, at bøgerne er spændende, men også, at de behandler vedkommende og aktuelle emner. Så når det åndelige i en eller anden form er repræsenteret i flere og flere romaner, må konklusionen være, at det er ”vedkommende og aktuelt”! I tv og ikke mindst på det hvide lærred i biografens mørke er især de psykiske fænomener næsten fast inventar. Alt sammen påvirker folk til mere og mere at se en åndelig verden som en ganske naturlig ting. Mad er inJa, man kan ikke åbne et blad, tv eller radio, uden at der tales om mad. Mad er in – men sund mad er endnu mere in! Den danske filosof Martinus sagde, at vores interesse for sundhed er et begyndende tegn på kærlighed til vores krops celler og organer - de små levende mikrovæsener i det store univers DIG! Det sidste absolut hotte omkring mad er veganermad. På Manhattan ligger John Frasers restaurant Dovetail, som har en michelinstjerne. Hver mandag serverer han nu udelukkende veganermad, og der er – til hans overraskelse - fuldt hus hver uge! Han leder nu efter nye lokaler for at åbne en ren vegetarisk/vegansk restaurant. En voksende bølge af markante, indflydelsesrige og kendte amerikanere promoverer veganertanken alle vegne. Formentlig er 22 millioner af de ellers fastfoodædende amerikanere tiltrukket af vegetarisme eller veganisme. Store tal, der hele tiden bliver større. I lille Danmark er der i løbet af kort tid dukket det ene rawfood-spisested op efter det andet i København. Og for nylig åbnede byens første rent veganske restaurant - med en del rawfood (Firefly, se side 35). Den melder om stor søgning. I Odense har den vegetariske spiseklub åbent fire dage om ugen - på 35. år! Jeg spiste der forleden, før jeg skulle holde foredrag i Kunst- og Filosoficentret Solvognen – der var stuvende fuldt. Så ikke bare er Nyt Aspekts emneområder kommet på tryk og film, de er simpelthen blevet hverdagskost! Kærlig hilsen Steen Landsy Ansvh. red.
|
|
 |
||||
| Copyright: Nyt Aspekt & Guiden 2007-2011. Webløsning: Tao Design | ||||||
